农
业部部长孙政才9月20日在北京市调研奶业发展情况时表示,农业 部将采取五大措施推动中国奶业持续健康 发展。
孙政才说,第一,农业部将完善奶牛良种繁育体系。加快奶牛品种 改良步伐,强化奶牛原种场、种公牛站、奶 牛育种场、人工授精站建设, 搞好良种的选育、繁殖和引进工作,推广人工授精、胚胎移植等先进技 术,不断提高奶牛良 种覆盖率。第二,加快奶牛养殖方式转变。第三, 农业部还将理顺原料奶价格形成机制。第四,要严格液态奶标识制度。 规范乳品加工企业的市场行为,落实好巴氏杀菌乳标“鲜”、超高温灭 菌乳标“纯”、复原乳标“还”等规定,防止奶业生 产和消费领域的不 正当竞争,维护消费者的知情选择权和乳制品市场秩序。第五,要强化 扶持和服务。防止奶业发展的大 起大落。加强宣传和引导,扩大奶制品 消费。姚润丰