时值夏秋之交，正是盛产水果的黄金时节。专家提醒人们，有针对 性地食用水果可以达到滋养的作用，但如果不了 解自己的体质和水果的 属性，也容易给自己的身体留下疾病的隐患。

　　人们在吃水果前，应当先对水果的属性有些了解。水果一般可以分 为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑 、橘、菱、荸荠、香蕉、雪 梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、 龙眼、荔枝、葡萄、 樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。 甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种 体质的人。

　　辽宁省健康教育所的专家提醒说，酸性水果不宜多吃。酸性水果如 杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易 被氧化分解，容易导致体内 偏酸，一般不宜多吃；酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋白质凝 固，沉淀于肠道内，引 起呕吐、腹痛腹泻和消化不良；而且水果中的酸 味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性水果；同时便秘 的 人也应少吃酸性水果，以免加重便秘。

　　此外，有些水果不能空腹吃。西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、 杏仁等都不能空腹吃。因为西红柿中含果胶 、柿胶酚、可溶性收敛剂等， 如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛；柿子所含 鞣质与胃酸凝结则形 成“柿石”，同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿 子也要慎重，以免导致病情恶化；橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食 之则易产生胃胀、呃酸；山楂味酸，空腹食之则易产生胃疼；香蕉中的 钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对 心血管产生抑制作 用。杏不能空腹吃，也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃，这有可能引起 胃肠功能紊乱。

　　(于新超;刘劼)