一方面市场需求巨大，一方面却是空前的信用危机，国内减肥食品企业能不能生存下来，取决于能不能过好以下五关 ：效果关

　　几乎100%%的消费者认为，减肥食品效果怎么样，是选择的最主要因素。例如，在我国，魔芋作为药品 和食品应用已有2000多年的历史，用魔芋制作的食品被世界卫生组织确定为十大保健食品之一。人体实验表明，举重运动 员在不限制饮食及饮水的情况下服用16%%魔芋食品，3天减重2.45公斤(为原体重的3.2%%)，说明该食品可以 达到较快减体重的目的。

　　减肥食品容易做，但减肥效果怎样很难说；减肥药品较难做，但效果明显。生产者为了突出减肥食品的减肥 效果，就在减肥食品中加入药物成分。这样效果明显了，但也违规了。广告关

　　目前让中国大多数减肥食品"突然死亡"的不是市场因素，而是广告监管当局对减肥食品夸大其词、虚假宣 传的封杀。安全关

　　"减肥品也能吃死人"，这对市场信心是极其沉重的打击。专家指出，目前国内许多减肥保健食品采用的" 替代型"产品，机理仍不科学，减肥品生产企业应该学习当前国际上倡导的"运动＋辅助保健品＋科学饮食"科学减肥方式。

　　据专家介绍，美国法律中，含中药的减肥食品上市不需经食品与药品管理局许可。专家因此推测，某些企业 可能在产品中添加了过量麻黄，食后有减肥效果，但将产生心率失常等副作用。中国不允许在减肥食品中添加麻黄或麻黄提取 物。目前，相关部门对中国市场上的减肥食品成分监控比较严格，如果发现违禁，厂家将被查处。品牌关

　　减肥食品的持久生存必须依靠品牌的力量，而这恰恰是国内绝大多数企业的致命缺陷。

　　据了解，美国FDA对减肥保健品的审查一般要15-25年，而在我国只需要两年左右，甚至半年即可完 成。这导致国内减肥品的功效、口碑大打折扣。这一点可以从冲杀在市场第一线的国内经销商的心态反映出来，在选择减肥食 品的经销时，经销商最看重的是企业的研发实力、质量水平、品牌和利润等。实力关

　　根据有关统计资料可以发现，我国减肥食品企业仍停留在一个较低的层面上，生产规模普遍偏小。企业实力 的先天不足，只能导致众多减肥品在低水平上重复竞争。随着竞争的进一步加剧，可以预见，中小企业将难觅生存空间。

　　总之，中国减肥消费者在选择减肥食品时，考虑的主要的因素依次是产品功效、品牌形象、产品价格、广告 承诺。