在线国际商报讯 据福州海关统计，1至2月，福建蘑菇罐头出口5.83万吨，比去年同期增长58.71%，价值7067万美元，增长1倍。福建省蘑菇罐头主要出口欧盟、俄罗斯、美国、马来西亚等市场。对上述市场出口蘑菇罐头分别为1.42万吨、1.24万吨、0.55万吨、0.41万吨，分别增长20.61%、47.46%、37.3倍、48.38%。主要出口小白蘑菇罐头达5.48万吨，增长65.09%，占出口总量的94%。

　　近几年，各国针对我国蘑菇罐头的贸易保护措施层出不穷。澳大利亚和墨西哥相继对原产于中国的蘑菇罐头进行反倾销调查；2006年9月28日，美国商务部发布通知，对原产于中国的蘑菇罐头进行反倾销新出口商复审立案调查。这些措施在一定程度上削弱了我国蘑菇罐头产品的出口竞争力。

　　虽然美国已经解除对中国蘑菇罐头“自动扣留”措施，但一旦我国产品再次被检出病菌等卫生指标达不到FDA要求标准，将面临遭遇“自动扣留”的风险。另外，去年欧盟食品安全管理局对罐头食品中双酚环氧树脂、酚醛环氧树脂和邻酚环氧树脂含量实施了新规定，要求罐头食品中不得检出双酚环氧树脂、酚醛环氧树脂，邻酚环氧树脂含量必须小于1PPM。制罐业马口铁的涂料均使用环氧树脂和酚醛树脂共聚而成环氧酚醛涂料，极有可能造成此三种物质在马口铁空罐中残留。

　　为此，业界专家建议，蘑菇罐头业应不断改善生产管理方式，提高生产技术水平，尤其注重建立和完善生产加工标准化和质量控制两大体系，从而提高应对技术壁垒的能力；相关部门引导蘑菇罐头出口企业积极开拓新市场，拓展新的发展空间，增强抵御国际市场风险的能力，有效防范国外采取反倾销措施。

　　陈兆豪 廖启平