昨日,内蒙古最大的肉类供应商草原兴发公司对外宣布,从8月份到12月份将在全国增加羊肉、鸡肉等肉类产品的供应量,高达2000万公斤,为达到这一供应量将增加上千万只鸡和上百万头羊,以缓解目前肉类短缺的现象。
据了解,因为肉类价格的上升,草原兴发从6月份就开始对新产品进行设计细分。新上市的羊肉分成三个等级,一种是精品涮羊肉;另一种是精选嫩羔羊肉;更为高档的是180天的金牌羔羊肉,区分的目的就是使消费者便于选择。在鸡肉方面,改变过去只卖肉鸡的做法,而是在上市销售的商品包装中添加了中草药料包。