怎有低价猪肉

    近日，东北养猪农民对《市场报》记者说：“猪崽价格太高了，俺们农民养不起猪。”一些农民抱怨说：“一些管理部门预测说7月底市场猪肉价格要回落，可是7月底市场猪肉价格不降反升。最近，又有管理部门预测说，到年底市场猪肉价格会降下来，但农村没有存栏猪源供应，城市猪肉价格如何降下来？”《市场报》记者最近对东北农村养猪农民的调查显示，猪价高涨，猪源紧俏，尽管国家把一些补贴紧急发下来，但这种应急措施短期内却难以解决养猪业凸显的资源短缺问题，相当多的农民仍然买不起猪、养不起猪。

    一些农民反映，这几年农村养猪一直在赔本，要解决老百姓吃得起肉的问题，关键是农民要能养得起猪。农民们说，养猪的繁殖、饲料、防疫、销售等体制环节的问题都没有解决，一些部门就频频发出了不切实际的市场预测，无助于养猪业的恢复。农民养猪成本降不下来，农村没有存栏的低价猪源，城市市场怎么会有低价的猪肉？俗话说，猫三狗四猪五羊六。猪崽育成商品猪至少要5个多月。现在农村猪源都没有，还谈什么市场猪肉降价？

    农村养不起高价猪

    城市吃不起高价肉

    黑龙江省望奎县是国家瘦肉型猪的饲养基地之一。望奎县东郊乡的满朝君乡长对《市场报》的记者预测说，他们这里的养猪业正在逐渐恢复，但至少要5个月左右。原因是去年由于市场猪价过低，农民养不起猪，不少农民就把母猪宰杀了，以致本地猪崽奇缺。外地的猪崽由于蓝耳病疫情，被禁止引进，现在情况已经有所改变。满乡长说，他们目前遇到的最大困难还是猪崽紧张。

    望奎县莲花乡的养猪农民们说：“俺们这里的猪肉现在是15块一斤，毛猪肉7块6一斤，20斤上下的小猪崽要价450多块钱，一头母猪卖价要2000多块钱，这个价格太高了。”一些农民不敢投资养猪业，他们说，别看现在市场猪价高，可是5个月后的行情难以预料,“肉价低养猪赔本，肉价高市场又卖不动，俺们这几年让赔本的生意吓怕了。”

    吉林省榆树的养猪农民们也说，猪价涨，猪崽贵，养猪成本高，大家谁也不敢下这么大的本钱养猪。

    一些经济专家说，当猪肉价格达到最高位的时候，说明存栏率处于最低位。国家有关部门应当抓住时机，从产、供、销诸多环节解决养猪业问题，保障肉食品市场供应。