骨伤患者在较长的恢复时间里，除了接受医院及时有效的治疗外，与之配合的饮食调养也很重要。

　　一般来说，伤员在受伤后1至2个星期内，饮食需清淡、易吸收和消化，应多让他们食用蔬菜、水果、鱼汤、蛋 类、豆制品等，而且应以清蒸或者炖熬为主，少吃香辣、油腻和煎炸的食物，特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因为卧床患者大 多会出现大便秘结等症状，这些食物可以帮助排便。

　　受伤后2～4个星期内，伤员的身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，可以吃 骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物，同时也要多吃萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼的生长需要，促进伤口愈 合。

　　受伤超过5个星期以后，可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、 小麦含铁比较多，海产品、黄豆等含锌比较多，麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，可选择性地加 入红枣、枸杞等。

　　再往后的日子里，除了那些明显无益的食物，骨伤患者不必再忌口。

　　医生提醒，有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论，必须根据病情和医嘱作出合理安排 。【《中国老年报》5月27日】李倩;徐晓蕾